درست است که درست کردن تخم مرغ آب پز کار ساده ای است و همه آن را بلد هستند ولی معمولا تخم مرغ از داخل پوسته در آب جوش بیرون می آید و ظاهر آن زیبا نخواهد بود. در ضمن بهتر است انواع مختلف آب پز کردن تخم مرغ را بدانیم. روشی که وجود دارد 100 درصد مؤثر است و زیباترین تخم مرغ آب پز را به شما می دهد. به این صورت که در یک آبکش کوچک استیل که توری های ریزی دارد و مانند الک است تخم مرغ را بشکنید، سپس آن را در ظرف آبی که در حال جوشیدن است آرام قرار دهید:

و بعد به آرامی آن را داخل آب جوش بیندازید. زمانی که تخم مرغ شکل گرفت بسته به میزان دلخواه برای پختن زرده، آن را از آب جوش خارج کرده و داخل آب سرد بیندازید. به این صورت به زیباترین و خوشمزه ترین تخم مرغ آب پز دست پیدا خواهید کرد.